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十六酸

軟脂酸，又名十六烷酸、棕櫚酸，十六酸。是一種有機物，是一種飽和高級脂肪酸，白色帶珠光的磷片。
不溶于水，微溶于石油醚，溶于乙醇。易溶氯仿和醋酸。廣泛存在于自然界中，幾乎所有的油脂中都含有數量不等的軟脂酸組分。用作沉淀劑、化學試劑及防水劑。

基本簡介

中文名稱：十六酸、棕櫚酸

化學名稱：棕櫚酸 Palmitic Acid

INCI Name：棕櫚酸 Palmitic Acid

CAS登錄號：57-10-3

EINECS登錄號：200-312-9

分子式：C₁₆H₃₂O₂

分子量：256.424

HSCode：2942000000

同義詞：棕櫚酸、十六酸、軟脂酸、16酸、ETOXAZOLE 乙螨唑、棕櫚酸(軟脂酸,鯨乙酸,軟脂酸,十六烷酸,十六酸,鯨蠟酸)、NAA160、LunacP95、Neo-Fat16、LunacP95KC、LoxiolEP278、Kortacid1698、Palmitic acid、industrene4516、Hexadecan acid、Hexadecanoic acid、Palmitic acid tech、palmitic acid, pure、1-Hexadecanoic acid、Palmitic Acid (1.00509)、pentadecanecarboxylicacid

應用

應用領域	應用說明
食品添加劑	棕櫚酸和其鹽類常被用作食品添加劑，主要用于增加食品的香味和口感。它在巧克力、糖果、餅干等食品中有時被用作香精的基礎成分。棕櫚酸的抗菌性質使其被用作某些食品的防腐劑，延長食品的保質期。
化工行業	棕櫚酸可用于制備多種表面活性劑，如棕櫚酸鈉、棕櫚酸酰胺等。這些表面活性劑在洗滌劑、清潔劑等產品中起到乳化、去污、起泡等作用。
醫藥制造業	棕櫚酸在醫藥領域被用于制備一些藥物和藥物載體。它也被用于一些外用藥品中，具有殺菌和抗炎的作用。棕櫚酸作為一種合成原料，可用于制備一些藥物中間體和合成過程中的催化劑。
日化行業	棕櫚酸是肥皂的主要成分之一，能夠產生豐富的泡沫，并具有良好的洗凈能力。同時，它也用于洗發水等頭發護理產品中。棕櫚酸的保濕性質使其成為沐浴露和護手霜的重要成分，有助于保持皮膚的濕潤。棕櫚酸也是一種常見的化妝品原料，用于制備洗面奶、護膚霜等產品，具有潤滑、保濕的效果。

包裝方式

牛皮袋

穩定性和儲存條件

儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。防止陽光直射。保持容器密封。應與氧化劑、酸類、酸酐、酰基氯分開存放，切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。

產品合規性

指標范圍	CP	FCC	EP	USP
色澤	白色或黃白色
狀態	有光澤的結晶性固體或粉末
凝點，℃	60-66	53.3-62	60-66	60-66
水分，%		≤0.2
酸值（以KOH計）mg/g	216-220	204-220		216-220
不皂化物，%		≤1.5
皂化值（以KOH計）mg/g		205-221
碘值（以I2計）g/100g	≤1.0	≤2.0	≤1.0
水溶性酸	通過			通過
肉豆蔻酸，%	≤2.0
硬脂酸，%	≤6.0		≤6
主組分，%	≥92.0		≥92.0	≥92.0
灼燒殘渣，%		≤0.1	≤0.1
鎳，mg/kg	≤1		≤1
鉛，mg/kg		≤0.1
重金屬，mg/kg	≤10	≤10		≤10

產品名稱：十六酸/棕櫚酸

產品類別：化工/醇類/其他醇類

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